Resep Brownis Kukus Ny Liem

Resep Brownis Kukus Ny Liem - Dg peralatan seadanya, tetep aja pgn nge baking lg..bkin yg coklat2 krn pd sukanya coklat dirumah. Akhrnya bebikinan brownis yg sering dicoba dg resep brownis kukus Ny Liem.. Desty Sadiyati Bahan-bahan

1. Bahan 1 ;
Resep Brownis Kukus Ny Liem jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Lumpia Solo
2. 3 butir telor
3. 100 gr gula pasir (gulpasny yg warna coklat)
4. 1/4 sdt vanili
5. 1/4 sdt garam
6. 1/2 sdt emulsifier (me tbm)
7. Bahan 2 :
8. 65 gr tepung terigu protein sedang (me segitiga)
9. 25 gr coklat bubuk (me bensdrop)
10. 1/4 sdt baking powder
11. Bahan 3 :
12. 85 ml minyak sayur
13. 50 gr dcc
14. Bahan 4 :
15. 35 ml susu kental manis

Langkah

1. Siapkan loyang yg diolesi margarin & tepung. Siapkan kukusan dg api sedang. Lelehkan Bahan 3 dg cara di tim. Hanya sampe coklat leleh tdk sampai panas. Diamkan
2. Kocok Bahan 1 sampai dg kental berjejak. Dikocok dg kecepatan tinggi.
3. Masukkan bahan 2 dg spatula. Dengan teknik aduk balik ya
4. Masukkan bahan ke 3 ke adonan diatas dg cara aduk balik & aduk sampai dasar supaya minyak tidak mengendap dibawah.
5. Bagi sedikit adonan untuk dicampurkan dg bahan 4.
6. Bagi adonan menjdi 2. Kukus bagian pertama selama 10 menit. Kemudian masukkan adonan yg sdh dicampur dg SKM tadi.tutup kembali sampai 10 menit. Trakhr sisa adonan dimasukkan. Tutup kembali tunggu sampai sekitar 30 menit. Tes tusuk. Siap disajikan... bisa ditambah toping meises diatasnya
7. Ganti Buat lg utk bday cake pemula

Tambah langkah sumber: aneka resep ayam goreng kremes